Мікрохвильові або СВЧ-печі є зараз майже на кожній кухні, але багато господинь використовують їх тільки для розігрівання готових страв. Ми пропонуємо спекти кекс в мікрохвильовці і стати більш «просунутими» господинями.

Шоколадний кекс, рецепт для мікрохвильової печі

Інгредієнти:
• Яйця курячі - 3шт;
• Цукор - ½ ст.;
• Какао - 2ст.л.;
• Сіль - невелика щіпка;
• Масло вершкове - 100г;
• Борошно - ½ ст.;
• Розпушувач і ванільний цукор - по 1пакетику;
Для глазурі:
• Шоколад - 100г;

Готуємо:
• Збиваємо яйця, сіль, ванільний цукор, цукор, какао в пишну пінисту масу, потім додаємо м'яке вершкове масло збиваємо.
• Змішуємо розпушувач і борошно, невеликими порціями додаємо до масляно-яєчної маси.
• В центр скляної форми ставимо склянку з водою, наповненою наполовину, навколо склянки виливаємо підготовлене тісто, поставимо в мікрохвильову піч, при максимальній потужності витримаємо 5хвилин, потім, після відключення печі не відкриваємо її ще близько 7 хвилин, за цей час кекс»дійде» і «дозріє»
• На водяній бані, або в тій же СВЧ-печі розпускаємо шоколад для глазурі, обмазуємо нею кекс, і організуємо чаювання.
Приємного вам чаювання! це був рецепт: Смачний і дуже апетитний кекс в мікрохвильовці з фото