Ви ще не вибрали десерт для дитячого свята? Тоді зверніть увагу на відмінний рецепт черепаха торта і він обов'язково сподобається вашим діткам і їхнім гостям.

Інгредієнти:
Для тіста:
• Яйця (6 шт.);
• Цукор (1,5 ст.);
• Сода (1 ч. л.);
• Оцет (1 ст. л.);
• Борошно (2,5 ст.);
Для крему:
• Сметана (250 г);
• Цукор (неповний стакан);
Для глазурі:
• Вершкове масло (50 г);
• Молоко (2 ст. л.);
• Какао (6 ст. л.);
Спосіб приготування:
• Яйця треба збийте з цукром. Додайте соду, обов'язково гашену оцтом. Всипте борошно і замісіть тісто, воно повинно бути по густоті як сметана.
• Деко для випічки застелити пергаментним папером. На деко викладіть тісто у вигляді невеликих коржиків. Коржики не повинні стикатися.
• Розігрійте Духовку до 140. Поставте деко з коржиками в духовку на 10 хвилин.
• Приготуйте крем. Сметану збийте з цукром міксером або віночком. Крем повинен бути пишним, збивайте близько 10 хвилин.
• Печиво викладіть у вигляді черепахи, а саме: тулуб, голова, ноги, хвіст. Змастіть печива кремом. Для подальшого оформлення залиште 3 ложки крему. У вас вийде гарна черепашка.
• Для глазурі змішайте молоко, цукор, масло, какао. Всі інгредієнти закип'ятіть, не припиняючи помішувати. Врахуйте, що цукор повинен остаточно розтанути в глазурі.
• Тулуб черепахи змастіть глазур'ю, а ноги, хвіст і голову - кремом зі сметани. З шоколадної глазурі зробіть очі і рот. Торт готовий. Правда, все дуже просто?
Приємного апетиту! це був рецепт: Смачний рецепт черепаха торта з фото