Наближаються свята і потрібно щось смачне приготувати, адже до нас прийдуть гості, а хочеться їх здивувати своїм кулінарним мистецтвом. Для любителів страв з печінки, є смачний торт печінковий рецепт з фото, допоможе розібратися в приготуванні. У перше, він на столі незамінний, а по друге печінка корисна для нашого організму, в ній є всі вітаміни групи B, також багато фосфору і заліза. Корисно знати, що перед приготуванням, печінка потримати в молоці, тоді вона буде дуже ніжною на смак.
Для приготування печінкових млинчиків нам знадобиться: • 500 грам курячої печінки • 2 яйця • 0,5 склянки молока • 0,5 склянки борошна • Рослинна олія • Сіль, Перець (за смаком) • Часник 2 зубчики • Майонез 1 упаковка • Цибуля 2 штуки • Зелень Цибулю почистити. Візьміть печінку помийте і дайте їй стекти. Через м'ясорубку її слід перемолоти разом з цибулею. Цю суміш перелийте в глибоку посуд, додайте молоко, борошно, сіль, перець і ретельно перемішайте. Долийте 5 столових ложок рослинного масла. Візьміть сковороду, добре розігрійте, влийте в неї трохи рослинного масла і акуратно по половині ополоника наливайте тісто. Воно повинно бути тонким. Якщо прилипає до сковороді, значить мало борошна. Обсмажте млинці на обидві сторони і кладіть на тарілку або обробну дошку. Часник потріть на тертці або через прес і змішати з майонезом. На низ великої тарілки покладіть млинець і перемажьте майонезом. Так складайте 5-6 штук у вигляді торта. Зверху ретельно полийте майонезом і прикрасьте зеленню. Якщо є твердий сир можна потерти на верхівку торта. Ось ваш торт готовий і виглядає чудово. Приємного апетиту.
це був рецепт: Смачний торт печінковий рецепт з фото без витрат з фото