Чому рецепти домашньої випічки настільки популярні, хоча купити що-небудь до чаювання легко і просто? Тому, що коли печеться щось в духовці коштує такий аромат! Спечіть, наприклад, домашнє мигдальне печиво, рецепт його приготування читайте нижче, і ви зрозумієте, наскільки неправі ті, хто купує випічку в магазині.

Необхідні інгредієнти:
• Борошно 250 грамів;
• Сіль щіпка;
• Кориця трохи;
• Ванільний цукор упаковка;
• Розпушувач щіпка;
• Мигдаль 50 грам;
• Цукор 200 грам;
• Маргарин-250 грам;
• Яйця 2 жовтки;
Процес приготування:
• Борошно просіяти через сито, додати сіль, корицю, розпушувач, ванільний цукор.
• Яйця з цукром збити, додати до борошна. Розм'якшений маргарин додати в масу. • Мигдаль обсмажити на сухій сковорідці і змолоти на м'ясорубці або подрібнити блендером. Додати склянку води і замісити тісто, воно повинно бути однорідної маси, легке, м'яке. Якщо у вас вийшло круте тісто, поставте його в холодильник на півгодини, а потім розкачайте качалкою на стільниці.
• Формочками або склянкою видавити тісто. На форму застеленій пергаментним папером, змазаним маслом викладайте видавлені печенюшки. Змастіть верх жовтком.
• Випікати печиво в духовці до золотистої забарвлення, приблизно 20 хвилин при температурі 180оС градусів (воно буде хрустким). Якщо ви хочете, щоб печиво було повітряним, то випікати при температурі 150оС.
• Печиво остудити, подати до чаю або кави.
Приємного апетиту! це був рецепт: Мигдальне печиво рецепт найсмачніший з фото