
Ситна і смачна запіканка з макаронів з фаршем яку можна приготувати на друге блюдо. Смачний рецепт, запіканка без витрат це просто!
Все що потрібно нам для приготування запіканки з макаронів це:• 400 грам макаронів
• 700 грам м'ясного фаршу
• Дві помідори (консервовані)
• Два репчатых лука
• 300 грам твердого сиру
• Одна літра молока
• 100 г вершкового масла
• 100 грам борошна
• Сіль і перець чорний мелений
• Форма для запікання
І так приступаємо:• Беремо каструльку, заливаємо водою і ставимо на вогонь. Коли вода закипить, солимо її і кидаємо макарони варять до повної готовності. Виймаємо їх шумівкою і кладемо у форму для запікання.
• Знімаємо з помідорів шкірку, ложем з в миску і товчемо з соком. Чистимо і нарізаємо дрібно цибулю. Обсмажуємо його на сковорідці. Через п'ять хвилин додаємо фарш. А через 10 хвилин томатну суміш.
• Беремо сковорідку і топимо в ній вершкове масло, додаємо борошно. Коли борошно трошки обсмажиться, заливаємо його молоком. Постійно помішуємо і варимо до загустіння. Викладаємо на макарони половину отриманої суміші. Кладемо зверху фарш.
• Заливаємо фарш решті сумішшю. Потім беремо твердий сир натираємо його на крупній тертці і посипаємо їм зверху, формочку. Розігріваємо заздалегідь духовку до 180 градусів, ставимо в неї формочку на пів години і запіканка з макаронів з фаршем готова.
це був рецепт:
Запіканка з макаронів з фаршем готуємо будинку це просто з фото