Дуже апетитна мастика з кольорового зефіру яка дуже проста в приготуванні. Простий рецепт без витрат!

Все що потрібно нам для приготування мастики з зефіру це:
• 180 грам зефіру (кольорового)
• 350 грам цукру
• 80 грам вершків (сухі)
• Одна столова ложка лимонного соку
• Щіпка ванільного цукру

І так приступаємо:
• Беремо білий цукор і перемелюємо його кавомолкою в пудру. Беремо кольоровий зефір, його дрібно кришимо, поливаємо лимонним соком і ставимо в МІКРОХВИЛЬОВУ піч на 40 секунд.

• Отриману масу ретельно розминаємо ложкою. Беремо тарілку і змішуємо в ній сухі вершки, масло і цукрову пудру. Тепер ретельно перемішуємо їх з зефірною масою, поки вона не придбає стан пластиліну і не почне прилипати до рук.

• Тепер з цієї мастики можна ліпити будь-які фігурки і прикрашати торти. Можна додавати у мастику барвник. Зберігати цю мастику можна в холодильнику до двох місяців якщо вона буде в харчовій плівці.
це був рецепт: Мастика це смачно готуємо самі зефір з фото