Ми знаємо, що сирники вміє робити практично кожна жінка, у якої є діти. Але може бути варто додати в рецептуру страви апельсинову нотку? Пропонуємо до чаювання посмажити сирники сирні, рецепт їх приготування названий «помаранчеве настрій»

Сирники «помаранчеве настрій»
Інгредієнти:
• 0,6 кг домашнього сиру;
• 120 г цукру;
• 160 г борошна;
• Два яйця;
• Цедра апельсина;
• 2 столові ложки апельсинового соку;
• Пакетик ванільного цукру;
• Рослинна олія для смаження;
Спосіб приготування:
• Сир протремо через сито або ж пропустимо через м'ясорубку.
• У глибокій ємності з'єднуємо протертий сир, цукор, збиті яйця, цедру і сік апельсина, ванільний цукор.
• Всі компоненти ретельно перемішуємо, додаємо просіяне борошно і замішуємо не круте м'яке тісто.
• З приготованого нами тіста формуємо невеличкі кульки, а потім злегка сплющує їх і робимо коржі.
• В добре розігріту з рослинною олією сковороду викладаємо сирники і обсмажуємо з двох боків до утворення золотистої скоринки.
• Посмажені сирники викладаємо на блюдо, подаємо до столу в гарячому вигляді.
• Окремо до сирників подаємо сметану, мед або який-небудь солодкий соус за смаком.
Приємного всі апетиту! це був рецепт: Сирники сирні рецепт найпростіший з фото