Існує багато видів домашнього готування, яку з задоволенням печуть багато господинь. Наприклад, є випічка з сиром вона, готується досить легко і швидко. Для приготування треба всього лише три компонента. Це досить ситне блюдо. Його можна готувати на вечерю. Отже, печемо хачапурі на дріжджовому тісті. Готуємо вдома апетитно це дуже просто!

Інгредієнти:
• Борошно вищого або першого сорту - 400г
• Молодий сир, бринза - 200г
• Дріжджі сухі турецькі - 1 чайна ложка
• Соняшникова олія - 100г

Приготування
• Борошно, гарненько необхідно просіяти, щоб вона набралася повітря.
• У просіяне борошно додамо щіпку солі і сухі дріжджі, починаємо вливати теплу воду і вимішувати. Має вийти тісто середньої крутості. Залишаємо, поки не підійде. Знадобиться близько 30-40хвилин.
• Тим часом, бринзу, перемелем на м'ясорубці або натремо на тертці. Якщо бринза дуже суха і знежирена, можна додамо трохи вершкового масла.
• Тісто і натерту бринзу розділимо на дві частини. Вийде 2 хачапурі. На розкачане тісто викладемо бринзу. Тісто зібрати в «вузлик» і потім розкотити в коржик.
• В сковороду наллємо соняшникову олію і поставимо на вогонь. У розігріте масло, опустимо готову корж. Закриємо кришкою і смажити на маленькому вогні. Коли одна сторона просмажиться, треба обережно перевернути на іншу сторону. Коли просмажиться друга сторона, перекладемо на тарілку. Прожарим також другу коржик.
це був рецепт: Дуже смачна випічка це просто з фото