Сьогодні багато хто воліє купувати готові кондитерські вироби, але ж існують рецепти тортів в домашніх умовах і, більш того, практично будь-який з тих, які продаються можна приготувати вдома самостійно і в цьому є маса переваг. До них відносяться: завжди свіжа продукція, впевненість в якості, а головне коригування рецепта улюбленого ласощі по своєму смаку (додати більше горіхів або шоколаду, можливо, навпаки, зменшити кількість якогось інгредієнта). Торт, рецепт і технологія приготування описані нижче, завоював неймовірну популярність серед любителів тортовой продукції. Смачні торти без витрат!

Інгредієнти:

Тісто:
• Борошно - 300г
• Цукор - 240г
• Сметана 25%-ая - 500г
• Вершкове масло - 130г
• Сода - 1/3 ст. ложки

Крем:
• Цукор - 130г
• Сметана 25%-ая - 500г
• Ягідний сироп Тісто: цукор ретельно розтирається з маслом, додається сметана - все збивається. Додається борошно, змішане з содою - замішується тісто. Розрізається тісто на 6 однакових частин, кожна з яких розкочується. Коржі випікаються на змащеному деку в духовій шафі приблизно 5 хвилин. Готові коржі підрізають так, щоб всі були одного розміру. Крем: при безперервному збиванні сметани додається частинами цукор. У підсумку виходить однорідна маса, в яку вливається будь-ягідний сироп - все перемішується. Всі коржі перемазуються кремом, просочуються деякий час. Торт прикрашають ягодами. це був рецепт: Смачні рецепти тортів в домашніх умовах це просто з фото