Кожна дитина прекрасно знає аромат і смак цього смачного ласощі. Приготувати, однак, даний печиво горішки можуть тільки досвідчені господині. Сьогодні існує кілька десятків видів начинок для даного виду печива. Серед них можна зустріти навіть лимонну і кокосову. Справжній рецепт описує приготування класичного варіанту.

Інгредієнти
• Борошно - 2 склянки
• Цукрова пудра -1 склянка
• Куряче яйце - 1шт
• Вершковий маргарин - стандартна упаковка
• Сметана - половина великого склянки
• Сода і сіль
• Вершки жирні - 100г
• Згущене незбиране молоко - 1банка
• Ваніль
• Горіхи подрібнені - 1 стакан

Приготування:
• Борошно, соду, цукрову пудру, яйця, маргарин і сіль змішати в єдину масу до повного зникнення грудок. Тісто розділити на порційні кульки і викласти у форму.
• Форму закрити і потримати на вогні три хвилини для кожної сторони. Готові половинки горішків вийняти і вирівняти їм краю гострим ножем.
• В окремій чашці приготувати крем зі згущеного молока, вершків і тертих горіхів. У крем можна покласти обрізки печива і ваніль.
• Кожну шкаралупу печива наповнюють кремом, а потім скріплюють разом. Для любителів всередину можна покласти цілі горіхи або родзинки. Подають на стіл ласощі гіркою, разом з гарячим чаєм або молоком.
це був рецепт: Готуємо без витрат дому печиво горішки це просто з фото