Один з найбільш смачних тортів це листковий торт наполеон, який просто тане в роті за святковим столом.

Все що потрібно нам для приготування цього листкового торта це:
• 300 грам маргарину
• Два з половиною склянки цукру-піску
• 200 грам сметани
• Одна чайна ложка ваніліну
• Пів чайної ложки гашеної соди
• Сім склянок пшеничного борошна
• Одна літра молока
• Сім курячих яєць

І так приступаємо:
• Розтоплюємо на водяній бані в мисці маргарин, додаємо гашену соду зі сметаною і розбиваємо три яйця. Перемішуємо гарненько все і починаємо місити тісто, поступово додаючи просіяне борошно. Ділимо тісто на 15 частин і розкачуємо скалкою на столі кожну з них.
• Виделкою робимо дірочки в кожному листку, що-б вони не роздувалися. Потім розігріваємо духовку до 180 градусів. Тепер застеляємо деко папером для випічки і кладемо лист тіста. Ставимо його в духовку на шість хвилин. Випікаємо також інші листи. Тепер готуємо крем для торта.
• Тепер розбиваємо в миску чотири курячі яйця і перемішуємо їх з двома столовими ложками пшеничного борошна. Тепер беремо каструлю, виливаємо в неї молоко і ставимо на вогонь кип'ятиться. Коли молока буде теплим, але не киплячою, ложем у нього яєчну масу. Варимо ще близько п'яти хвилин постійно помішуючи на вогні. Потім знімаємо і охолоджуємо трошки.
• Кладемо в нього ванілін і знову все ретельно перемішуємо. Потім змащуємо всі листи отриманим кремом і кладемо один на інший.
Дрібно подрібнюємо останній лист і посипаємо їм зверху торт. Потім ставимо апетитний і дуже ніжний на цілу ніч в холодильник, що б він повністю просочився і можна подавати до столу. це був рецепт: Листковий торт це дуже просто з фото