Використання вівсяних пластівців має дуже широкий спектр застосування в кулінарії. Це сніданки швидкого приготування, це смачна випічка і ще дуже корисний продукт для організму людини. Пропоную вам рецепт вівсяне печиво, яке називають печивом конструктором. Воно отримало таку жартівливу назву від того, що застосовуючи різні рецепти з вівсяних пластівців дуже легко можна міняти калорійність страви або кулінарного виробу. Давайте приготуємо для початку звичайне вівсяне печиво, а після - печиво з шоколадом і курагою. Готуємо дуже апетитно будинку рецепт смачний!

Інгредієнти:
• Маргарин - двісті грам.
• Цукор - сто п'ятдесят грамів.
• Яйця - дві штуки.
• Вівсяні пластівці тонкого помелу - сто п'ятдесят грамів.
• Розпушувач - дві чайних ложки.
• Борошно - сто п'ятдесят грамів.

Приготування:
• Розітріть масло з цукром і додайте в нього яйця, гарненько розмішати, додати вівсяні пластівці і знову перемішайте в однорідну густу масу. Додайте борошно, просіяне через сито, розпушувач і замісити м'яке тісто. Для набухання вівсяних пластівців поставте миску з тестом в холодильник, накривши його кришкою або плівкою. Застеліть деко пергаментним папером і, відриваючи від охолодженого готового тесту невеликі шматочки, формуйте з них коржики, після чого викладайте на деко. Розігрійте духовку до температури сто вісімдесят градусів і тоді випікайте печиво двадцять хвилин. Під час випічки печиво збільшиться в розмірах у два рази.

Печиво з шоколадом і курагою.

Інгредієнти:
• Вівсяні пластівці - два з половиною склянки.
• Чорний шоколад - двісті грам.
• Курага - один стакан.
• Вершкове масло - сто грам.
• Цукор - один стакан.
• Яйця - одна штука.
• Розпушувач для тіста - дві чайних ложки.

Приготування:
• Прогрійте духовку до температури сто дев'яносто градусів. У глибокій мисці збийте масло з цукром за допомогою міксера, після чого додайте яйце і збийте цю масу ще раз. Просійте борошно через сито, всипте її і розпушувач в тісто, збийте до однорідної маси. Тепер додайте вівсяні пластівці, чорний шоколад, натертий на крупній тертці і курагу, нарізаний на дрібні шматочки, і все перемішайте ложкою. Сформуйте з цього тіста коржика і викладайте їх на деко, застелений пергаментним папером. Не забувайте про те, що печиво збільшиться при випічці в два рази, тому намагайтеся його класти окремо один від одного. Випікайте вівсяне печиво до трохи коричневого відтінку. Дайте готовому печінкою постояти на деку до повного охолодження, і тоді можете подавати його до чаю або кави, гостям чи близьким вам людям. це був рецепт: Смачний рецепт вівсяне печиво готуємо самі з фото