
Багато люблять, з'їсти щось смачненьке, з чаєм або молоком. Різні вишукані десерти або прості булочки з корицею і родзинками? Знайшовши гарний рецепт, прості булочки, стануть незамінним доповненням до чаю. Вони легкі в приготуванні і не вимагають особливих кулінарних навичок.
Булочки з корицею і родзинкамиІнгредієнти:• Борошно - 700г
• Молоко - 250мл
• Яйця - 2шт
• Цукор - 1ст
• Родзинки - ? ст
• Маргарин - 125г
• Дріжджі - 50г
• Вершкове масло - 50г
• Сіль, кориця - за смаком
Приготування:• Добре збиті яйця, додаємо цукор, сіль, добре промитий ізюм і дріжджі. Перемішуємо. Після чого, додаємо маргарин, і невеликими порціями, додаємо всю муку. Замішуємо, до того як тісто не почне відставати від рук. Залишаємо на 40-60хв. (має збільшитися в 2 рази), в тепле місце.
• На столі, розтопленим олією, розкачуємо тісто, прямокутної форми. Потім знову, змащуємо маслом, присипаємо цукром, корицею. Звертаємо тісто в щільний рулет. Поділяємо на порційні булочки.
• Випікаємо в духовці при 180°С близько 35мин. до рум'яного кольору. Змащуємо булочки вершковим маслом і накриваємо харчовою плівкою і рушником.
Приємного всім апетиту!
це був рецепт:
Булочки з корицею дуже прості з фото