Традиційно різноманітні солодощі вважають не самим підходящим подарунком для справжніх чоловіків. Насправді ж, весь сильна стать точно буде зовсім не проти смачно поласувати приготованим тортиком - але за умови, що сам торт буде точно не магазинним, а власноруч спеченим. Чому б вам не спекти своєму коханому торт на 23 лютого?

Взагалі, це не така вже складна задача, як може здатися на перший погляд. Ви можете спекти той торт, який у вас точно, краще всього буде, виходити, а потім просто надати йому природний «мужній» вигляд за допомогою кондитерської мастики: прикраси з такої мастики допоможуть вам зробити торт на свято 23 лютого (наприклад, у вигляді невеликого танка, або в звичайному вигляді футбольного м'яча, а може подарувати свою любов і зробити шоколадний торт без борошна у вигляді серця). Але, якщо ви захочете приготувати саме щось особливе, то я пропоную вам рецепт дуже оригінального торта.

Приготувавши смачний торт на свято 23 лютого для вашого улюбленого чоловіка, ви швидко натякнете йому, що ваша ніжна любов така ж гаряча, як розпечена лава, яка випливає з вибухнув вулкан. Які інгредієнти нам знадобляться для приготування цього торта?
Інгредієнти

• пшеничне борошно - 3 склянки 
• гіркий чорний шоколад - 1 плитка середнього розміру 
• цукрова пудра - 1,5 склянки
• жирне масло або маргарин - 1 пачка
• курячі яйця - 3 шт. 
• розчинний міцний чорний кави - 3 ст. ложки 
• йодованої солі щіпка

Спосіб приготування
Спочатку нам потрібно змішати курячі яйця, цукрову пудру, чорний кави і йодовану сіль і акуратно збивати все близько двох хвилин. Шоколад трохи поломайте на дрібні шматочки, вершкове масло або маргарин дрібно порубаєте і після цього розтопіть його з чорним шоколадом на звичайній водяній бані, акуратно все помішувати так, щоб приготована суміш у вас вийшла повністю однорідною. Дайте приготовленої шоколадно-масляної суміші зовсім трохи охолонути і після цього влийте її в курячі яйця, збиті з чорним розчинною кавою і цукром. Гарненько все перемішайте, потім додайте пшеничне борошно і ще раз перемішуючи віночком, поки тісто не стане повністю однорідним.

Духовку добре розігрійте до температури 200 градусів. Форму для випічки змастіть вершковим маслом. Краще всього, буде обирати саме таку форму, в якій ваш приготований торт буде просто мати форму трохи усіченого конуса, щоб у вас трохи посилився схожість із самим вулканом. Вилийте приготоване тісто в роз'ємну форму і після цього випікайте торт протягом 10 хвилин. Повністю готовий торт ретельно полийте розтопленим чорним шоколадом - так званої «лавою», подавайте на святковий стіл, поки ваша «лава» повністю не застигла. Приємного вам апетиту!!!