За коннацко-синдромовским мотивами...

До річниці весілля хотілося приготувати що-небудь смачне, але не хитровыебанное, щоб не стояти біля плити три години. Рішення було просте і недороге - рулька по синдромовским мотивами. Я взяла дві невеликі рульки, цибулю, соєвий соус, спеції - коріандр, кумін, червоний гострий перець, 1 апельсин.

Спеції подрібнила...

Лук нарізала і обсмажила чутку, на рульках зробила надрізи і теж обсмажила.

Висипала спеції...

Зрізала цедру від апельсина, кинула до рульки, вичавила сік в казан.

Додала соєвий і чутку оцту...

Долила води, щоб та майже прикривала мої рульки . І, як тільки всі закиипело, прибрала в духовку до моменту, поки вся рідина не википить - це 2,5 години. Зауважте, стояти біля плити нинада. Ти поставила і пішла займатися своїми справами.

Через годинку я перевірила, як там йде процес.

Ну і ля вуаля або ле вуале!

Дуже смачно!

Hanka.

це був: Свиняча рулька з апельсинами