Прості радості...
Поки сайт улюбленої онлайн іграшки на профілактиці, вирішила заделиться з вами ще одним рецептом быстроужина або офисообеда.
Традиційно все просто. Ні, ну правда! Все готується практично сама, поки ви бігаєте в душ або п'єте каву або займаєтеся тим, чим ви там ще з ранку займаєтеся. А до речі, чому? 
Так от, швиденько дістаємо з холодильника спаржу (скільки хочеться, у мене було близько 8ми досить великих «стебел»); 3 ст.л. бальзамічного соусу і 3 ст.л. олив.масла; пара курячих бедрышок без кістки (або іншої відповідної частини курки); маленький пучок зеленого цибулі або пару см біло-зеленої частини цибулі-порею; 2 ст.л. сметани; сіль і перець за смаком.
Невеликий ліричний відступ про спаржу. Якщо вірити Polkovneg', то найсмачніша спаржа - дрібна зелена, а сама несмачна - біла (я ж зараз нічого не переплутала?). У чому додаткова принадність маленької спаржі - її можна маринувати тільки 2 хвилини або взагалі не маринувати, а просто скропити перед приготуванням в аерогрилі бальзаміком і олив.маслом, і ще її не треба загортати у фольгу. Так! І готується вона буде менше, хвилин, напевно, п'ять-сім. Так що виймати її треба буде раніше курки або просто покласти пізніше. Мені ж дрібна спаржа не потрапила, тому я взяла велику (але, не білу) і робила її, відповідно, як розказано нижче.
Отже, маринуємо:
Курка: змішуємо сметану + мелконарезаний цибулю (зелену або частину порею). Курку солимо, перчимо і обмазуємо сметаною. Залишаємо в спокої на 10-15-20 хвилин.
Аспарагус: миємо і відрізаємо товсті «спаржьи жопки» Ну, я не знаю, як назвати це по-іншому! У дрібної спаржі доведеться відрізати зовсім трохи, а ось у великій я відрізала 4-5 сантиметрів. Ще, звичайно, можна спаржу почистити, але я не стала морочитися бо і так вийшла м'яка.
Спаржу солимо, перчимо, поливаємо бальзаміком, змішаним з оливковою олією, ретельно все це перемішуємо і також залишаємо на 10-15 хвилин.
Спаржу виймаємо з маринаду і загортаємо у фольгу.
Курку і спаржу у фользі кладемо на грати аэрогриля. Включаємо аерогриль на 15-20 (в залежності від того до якої міри ви хочете смажити курку) при температурі 200'C.
Власне, все. А чого ви ще чекали? Після готовності спаржі, природно, видаляємо фольгу.
Приємного апетиту!
Koltsova Maria.
це був: Курка зі спаржею в аерогрилі