Дитяче харчування - 3 
Продовжую бої місцевого значення з засиллям хот догів і гамбургерів.
От хз, що то, напевно, є в тутешньому повітрі, що змушує місцевих пацанів і мого зокрема, харчуватися гамбургерами і хот догами.
Нормальні продукти ігнорують, а ось всяку хрень зі смаком картону - це будь ласка, тільки давай! Причому ніякі вмовляння не діють, доводиться підсовувати їм різні страви, в надії, що сподобається. Ось одне з таких.
Потрібно:
Куряче філе, грам 400
Половина червоного солодкого перцю
Шматок імбиру
Зелена цибуля
Півсклянки смаженого арахісу
Великий апельсин
Долька часнику
М'ясо ріжемо на тонкі смужки, так само ріжемо перець.
Горіхи дробимо, так, не дрібно. Цибулю ріжемо на сантиметрові кільця.
Замариновываем курку в суміші 1 ст. ложки соєвого соусу, 1 ст. ложки сухого вина, дрібно нарізаного імбиру і зеленого лука. Хвилин на 15.
Видавлюємо сік з апельсина, розчиняємо ч. ложку крохмалю. Зберігаємо кілька часточок, ріжемо їх на 2-3 частини.
Розігріваємо вок, вливаємо пару ст. ложок олії, кидаємо часник, смажимо до появи запаху, закидаємо м'ясо і смажимо пару хвилин, майже до готовності.
Додаємо горіхи, апельсинові часточки, солодкий перець і смажимо ще кілька хвилин.
Вливаємо апельсиновий сік, гріємо до загустіння. І подаємо:
Виходить непогано. Детю подобається!
КонАццкий Синдром.