Калорійність: 220 ккал Час приготування: 35 хвилин Складність приготування: 6 балів з 10 Інгредієнти для рису з морепродуктами:

На 4 персони:

• рис - 300 г
• куряча грудка - 1 шт.
• яйце - 2 шт.
• молоко - 1 стакан
• креветки - 200 г
• лимони - 1 шт.
• сіль
• імбир
• перець за смаком
• олія рослинна

Рецепт рису з морепродуктами:

Рис відварити в підсоленій воді до напівготовності, відкинути на друшляк, не промивати.

Креветки відварити в окремій каструлі, частина очистити, частина - залишити в панцирі.

Курячу грудку нарізати дрібними кубиками, змішати з натертим імбиром.

Яйця змішати з молоком, збити, вилити масу на сковорідку, приготувати омлет. Посолити, поперчити за смаком.

Викласти на сковорідку рис, креветки, курячу грудку, посолити, поперчити, готувати на повільному вогні 20-30 хвилин, час від часу підливаючи воду.

Можна додати зелену стручкову квасолю або брокколі. За 10 хвилин до готовності полити блюдо свіжовичавленим соком лимона.

Подавати на стіл як самостійне блюдо, прикрасивши зеленню.

це був: Рис з морепродуктами