Смачна і корисна запіканка з рису готується швидко і з самих звичайних продуктів.

Інгредієнти для приготування:
• 100 грам сухого рису;
• 300 г філе індички;
• Два курячих яйця;
• 50 грам 10% сметани;
• 100 мілілітрів 2.5 % молока;
• Одна середня морква;

Отже, приступаємо:
• Наливаємо у невелику каструлю воду, ставимо на плиту. Закипілу воду солимо, кладемо в неї добре промитий рис. Філе індички перекручуємо через м'ясорубку. Чистимо моркву натираємо на дрібній тертці.

• Після цього добре перемішуємо морква з фаршем з індички і відварним рисом. Розбиваємо курячі яйця, додаємо до них сметану, молоко, збиваємо суміш, солимо, перчимо. Змішуємо з рисом і фаршем

• Готуємо форму для випікання. Змащуємо її маслом і посипаємо борошном. Викладаємо в неї підготовлену масу, і ставимо форму в духовку з температурою 200оС. Через 45 хвилин дістаємо рисову запіканку з духовки, нарізаємо порціями і подаємо до столу. це був: Дуже смачна запіканка з рису це просто готуємо самі