Пропонуємо вам дуже оригінальний і простий рецепт смачної, швидкого у приготуванні піци, яка сподобається вашим близьким і гостям. Піца з листкового тіста, виходить дуже смачною і зовсім незвичайним. Важко сьогодні знайти такої людини, яка не любила б піцу. Це блюдо - італійського походження і дуже просте у приготуванні. Смачна піца будинку!
Продукти для приготування:
• Готове листкове тісто заморожене - одна упаковка.
• Ріпчаста цибуля - одна штука.
• Часник - дві часточки.
• Свіжий помідор - одна штука.
• Томатна паста чи кетчуп - одна столова ложка.
• Ковбаса копчена - сто грам.
• Варено-копчена куряча грудинка - сто грам
• Маслини - чотири штуки
• Сир твердий - сто грам.
• Гриби мариновані - сто грам.
• Петрушка - за смаком.
Покрокова інструкція приготування піци:
• В упаковці, як правило, є два пласта тіста, значить, цього вистачить на дві піци. Візьміть один пласт і розморозьте його протягом сорока хвилин.
Поки тісто розморожується, займіться приготуванням прошарку. Треба почистити і порізати на дрібні квадратики цибулю і часник. Покладіть їх на сковорідку і підсмажте до золотистого кольору. Остудіть і додайте п'ять столових ложок кетчупу, перемішайте. Це буде прошарком між тестом піци і начинкою.
Для приготування начинки наріжте копчену ковбасу, курячу грудинку, маслини наріжте, мариновані гриби, свіжий помідор, маленький пучок свіжої петрушки. Натріть на крупній тертці твердий сир.
Самий відповідальний момент в приготуванні піци - це правильне розкочування тіста. Робіть це тільки в одну сторону.
Включіть для нагріву до ста вісімдесяти градусів духовку.
Змастіть тісто сумішшю кетчупу і цибулі з часником, залишаючи чистим край близько одного сантиметра.
Начинку викладайте на тісто рівномірно, що б вона покривала всю поверхню піци і за її край не вилазила.
Посипте начинку нарізаною петрушкою, а зверху тертим сиром так, щоб начинка прозирала з-за нього тільки трохи.
Поставте піцу в духовку. Це виріб готуватися дуже швидко, протягом двадцяти хвилин. Коли розплавитися зверху сир - піца може бути вже готова.
Не додавайте в піцу майонез - він може зіпсувати її смак.
Ось і з'явилася на вашому столі піца приготовлена в домашніх умовах, при мінімальній затраті часу.
це був: Смачна піца з листкового тіста рецепт без витрат