Не так давно в наших супермаркетах з'явилися великі макарони і незабаром в Інтернеті з'явилися рецепти їх приготування. Сьогодні ми приготуємо макарони, фаршировані черепашки, а нафаршируємо ми їх фаршем індички і шпинатом.

Макарони-черепашки, фаршировані шпинатом та індичкою
Інгредієнти:
• Олія оливкова - 1ст.л.;
• Цибуля - 1шт;
• Часник - 2зубчика;
• Фарші індички - 500г;
• Шпинат заморожений - 300г;
• М'який вершковий сир - 200г;
• Сир «Пармезан» - 200г;
• Перець болгарський солодкий - 2шт;
• Сіль, чорний мелений перець;
• Макарони-черепашки - 350г;
• Італійські прянощі (майоран, розмарин, орегано, чебрець) - 1ч.л.;
• Цукор - ½ ч.л.;
• Кетчуп - 300г;
Готуємо:
• Обсмажуємо на оливковій олії цибулю, солодкий перець, фарш. Солимо і перчимо. Знімемо з вогню, додамо шпинат і вершковий сир, перемішаємо
• Відваримо черепашки до стану напівготовності, відкинемо, остудимо, наповнимо начинкою.
• Кетчуп дольем трохи води, додамо італійські прянощі, цукор. Викладемо половину соусу в форму для запікання, на нього покладемо начинені черепашки, зверху поллємо залишками томатного соусу, запікаємо в духовці близько півгодини, потім посипаємо потертим «Пармезаном», ставимо знову в духовку до розплавлення сиру.
Приємного всім апетиту! це був: Готуємо смачну страву фаршировані макарони черепашки рецепт