Ніжна і дуже-дуже смачна курка в соєвому соусі яка просто тане в роті і від якої всі будуть у захваті за столом. Готуємо будинку це просто!

Все що потрібно нам для приготування в соєвому соусі курки це:
• Соняшникова олія
• Дві столові ложки соєвого соусу
• Пів склянки води
• Щіпка солі
• Дві столові ложки пшеничного борошна
• Одна чайна ложка лимонного соку
• Три столові ложки зеленого лука
• Дві чайних ложки картопляного крохмалю
• Два зубчики часнику
• Трішки червоного перцю
• 600 грам курячого філе
• Одна чайна ложка коричневого цукру

І так приступаємо:
• Куряче філе нарізаємо не великими шматками і змащуємо їх однією столовою ложкою соєвого соусу. Потім беремо курку і обволікає її в тарілочці з пшеничним борошном і сіллю. Сковорідку ставимо розігріватися на вогонь і заливаємо її трошки соняшниковою олією. Ложем в неї смажиться куряче філе до повної готовності.

• Тепер готуємо кисло солодкий соус. Виливаємо одну столову ложку соєвого соусу в глибоку миску і доливаємо пів склянки теплої води і лимонний сік. Моєму і дрібно нарізаємо зелену цибулю. Кладемо його туди ж. Чистимо зубчики часнику і дрібно рубаємо їх в миску.

• Потім додаємо чайну ложку коричневого цукру і гарненько все перемішуємо до отримання однорідної маси. Курку на сковорідці заливаємо приготовленим соусом і тушкуємо її ще близько п'яти хвилин не забуваючи при цьому постійно помішувати.

• Після вимикаємо вогонь і додаємо розведений крохмаль до курку в сковорідку. Ще раз все перемішуємо і накриваємо сковорідку кришкою на десять хвилин, що б курка настоялася. Потім можна подавати цю ніжну курку до столу.
це був: Смачна курка в соєвому соусі це просто рецепт