Чудовим блюдом на друге або на вечерю будуть хрусткі стегенця з картоплею в духовці які просто тануть у роті. Простий рецепт без витрат!

Все що потрібно нам для приготування стегенець з картоплею в духовці-це:
• Чотири курячі стегенця
• Пів лимона
• Одна чайна ложка куркуми
• П'ять столових ложок соняшникової олії
• Вісім штук середніх картофелей
• Одна головка часнику
• Чотири столових ложок майонезу
• 100 грам твердого сиру
• Овочі (огірок, помідор і жовтий болгарський перець)
• Зелень кропу і петрушки
• Сіль і перець чорний (мелений)
• Форма для випікання Беремо чотири стегенця, миємо й сушимо паперовим рушником. Кладемо їх в глибоку миску, перчимо, солимо. Додаємо олію, видавлюємо половинку лимона, куркуму і ставимо на півгодини маринуватися. Розігріваємо заздалегідь духовку до 150 градусів. Беремо мариновані стегенця, ложем у форму для випікання і ставимо в духовку на годину часу. В цей час натираємо на крупній тертці в миску твердий сир. Чистимо півголівки часнику і видавлюємо його туди ж. Ретельно все перемішуємо разом з майонезом. Дістаємо стегенця з духовки і повністю змащуємо кожен сирною сумішшю. Ставимо їх у духовку на півгодини. Приступаємо тим часом чистити картоплю. Нарізаємо його великими шматками. Обсмажуємо його на соняшниковій олії у сковороді на великому вогні, поки він не стане рум'яним. Після солимо його і накриваємо кришкою на п'ять хвилин. Чистимо решті часник і дрібно рубаємо його з помитою зеленню. Додаємо до картоплі, заважаємо ще раз, накриваємо кришкою і вимикаємо вогонь. Моєму овочі і нарізаємо їх крупно. Дістаємо з духовки готові стегенця з апетитною скоринкою. Розкладаємо їх на тарілки, прикрашаємо зеленню і овочами. Кладемо до них картопля і подаємо смачненький обід до столу. це був: Смачна стегенця з картоплею в духовці готуємо без витрат