Кулінарія - це справжнє мистецтво приготування різних, часом самих незвичайних страв. І незвичайні рецепти кулінарія знає давно. Іноді в рецептуру страви входять інгредієнти, які на перший і навіть не другий погляд здаються несумісними. Але виходить зовсім несподівано оригінальна і дуже смачне блюдо, наприклад, риба з часником...

Скумбрія пікантна
Інгредієнти:
• Скумбрія - 2шт
• Яйця курячі варені - 2шт
• Часник - 4зубчика
• Лимон - 1шт
• Майонез - 4ст.л.
• Чорний перець і сіль - за смаком

Готуємо:
• Яйця потремо, взявши дрібну тертку, додамо раздавлений часник і майонез, добре все перемішати.
• Скумбрію почистимо, помиємо і обсушим серветкою. По спинці риби, до хребта зробимо надрізи. Рибу посолити і поперечим.
• У надрізи вкладемо лимон, нарізаний тонкими скибочками. Обмажем рибку підготовленою сумішшю і відправляємо в духовку запікатися на півгодини. Температура нагріву духовки 180оС.

Таким же способом можна приготувати і іншу рибу, спробуйте, наприклад, замість скумбрії взяти карпа.
Приємного всім апетиту! це був: Готуємо незвичайні рецепти кулінарія