Що може бути простіше, ніж рецепти приготування курки від якої всі будуть у захваті. Адже дуже корисним і смачним продуктом вважається куряче м'ясо. Смачні та прості рецепти без витрат!

Курка з грибами

Все що потрібно нам для приготування курки з грибами це:
• Твердий сир
• Три зубчики часнику
• 300 грам грибів (свіжих або розморожених)
• Один ріпчаста цибуля
• Трішки олії
• Три столові ложки борошна
• Деко
• 700 грам курячого філе
• Спеції
• Свіжа зелень петрушки або кропу
• Сметана

І так приступаємо:
• Чистимо зубчики часнику і дрібно рубаємо їх або видавлюємо. Тепер солимо за смаком шматочки курячого філе і натираємо їх часником зі спеціями зі всіх. Ставимо розігріватися сковорідку на вогонь і додаємо в неї трохи соняшникової олії. Обсмажуємо в ній куряче філе до золотистого кольору, а потім ложем його на деко.

• Чистимо цибулю і дрібно нарізаємо його. Так само нарізаємо гриби і обсмажуємо разом з цибулею на тій самій сковорідці. Коли вони обсмажаться, кладемо рівномірно на курячу грудинку. Потім приступаємо до приготування для курки соусу. Підсмажуємо на сковорідці залитій соняшниковою олією пшеничне борошно.

• Після цього додаємо трохи води зі сметаною в сковорідку і смажимо до однорідної консистенції, не забуваючи постійно помішувати. Розігріваємо заздалегідь духовку до 200 градусів. Отриманою сумішшю, заливаємо курку. Моєму і дрібно рубаємо зелень. Посипаємо нею куряче філе.

• Тепер твердий сир натираємо на крупній тертці і посипаємо їм зелень. Ставимо деко в духовку на півгодини, поки курка не буде повністю готова. По закінченню часу, дістаємо його з духовки, викладаємо курку з грибами в тарілки і можна подавати це ніжне блюдо до столу.

Тушкована курка

Все що потрібно нам для приготування тушкованої курки це:
• П'ять штук ріпчастої цибулі
• Один кілограм курки
• Чотири курячих яйця
• Один кілограм помідор
• Соняшникова олія
• Сіль
• Столова ложка приправи *Хмелі-сунелі*
• Свіжа зелень петрушки

І так приступаємо:
• Беремо і моєму курку, а потім рубаем її на порційними шматками. Розігріваємо на вогні сковорідку залиту соняшниковою олією і обсмажуємо в ній курку до золотистого відтінку.

• Тепер чистимо цибулю, акуратно нарізаємо його соломкою і кладемо в сковорідку на сім хвилин до курки. Тепер моєму помідори і прокручуємо їх на м'ясорубці.

• Потім заливаємо отриманою сумішшю курку в сковорідку і накриваємо сковорідку кришкою на 20 хвилин, що б загасити курку. Після цього моєму і рубаємо дрібно зелень, кидаємо її теж у сковорідку.

• Тепер посипаємо все сіллю і приправою *Хмелі-сунелі*. Доводимо вміст сковорідки до кипіння. Збиваємо два курячих яйця і вливаємо туди ж. Гарненько все перемішуємо поки яйця не загустеют, а потім знімаємо з вогню.

• Тепер беремо інші два курячих яйця відварюємо їх в каструльці. Потім чистимо їх і натираємо на дрібній тертці. Після цього посипаємо ними і посіченою зеленню приготоване блюдо, перед тим як будемо подавати його до столу.
це був: Смачні рецепти приготування курки готуємо вдома самі