
Дуже смачненький рецепт чахохбілі з курки від якого всі будуть у захваті. Адже це дуже апетитне грузинське блюдо. Готуємо без витрат!
Все що потрібно нам для приготування чахохбілі з курки це:• Один кілограм помідор
• Один кілограм курки
• П'ять штук ріпчастої цибулі
• Чотири курячих яйця
• Соняшникова олія
• Свіжа зелень петрушки
• Столова ложка приправи *Хмелі-сунелі*
• Сіль
І так приступаємо:• Моєму курку і рубаємо її на порційні шматки. Розігріваємо сковорідку на вогні залиту соняшниковою олією і обсмажуємо в ній курку до золотистого відтінку.
• У цей час чистимо цибулю, нарізаємо соломкою і кладемо в сковорідку до курки на сім хвилин. Моєму помідори і прокручуємо їх на м'ясорубці.
• Заливаємо отриманою сумішшю курку в сковорідці. Накриваємо сковорідку кришкою і тушкуємо 20 хвилин. Тепер моєму і рубаємо дрібно зелень, кидаємо її в сковорідку.
• Посипаємо все сіллю і приправою *Хмелі-сунелі*. Доводимо все до кипіння. Б'ємо два курячих яйця і вливаємо туди ж. Ретельно все перемішуємо поки яйця не загустеют, потім знімаємо з вогню.
• Інші два курячих яйця відварюємо в каструльці, чистимо, натираємо на дрібній тертці і посипаємо ними разом із зеленню приготовану страву, коли будемо подавати до столу.
це був:
Смачний рецепт чахохбілі з курки це дуже смачно