Що приготувати на вечерю? Пропоную вашій увазі, фрикадельки рецепт в грибному соусі, спробуйте, дуже смачно.

Необхідні інгредієнти:
• Яловичина 600 грам;
• Яйце 1 штука;
• Часник 1 зубчик;
• Кетчуп 2 столових ложки;
• Соєвий соус-1 столова ложка;
• Сіль, приправа, перець (за смаком);
Для соусу:
• Гриби 300 грам;
• Масло вершкове 50грамм
• Вода 400 грам;
• Соус табаско за смаком;
• Молоко 50 грам;
• Борошно 2 столові ложки;
Процес приготування:
• Цибулю очистити і помити.
• Яловиче м'ясо помити, на кухонному комбайні або перемолоти на м'ясорубці фарш разом з цибулею. Покласти в миску, додати яйце, рубаний часник, кетчуп, соєвий соус, перець і сіль. Фарш в мисці вимішати, щоб відставало від рук.
• З фаршу зробити фрикадельки і викласти їх на деко.
• Гриби дрібно порізати і обсмажити на олії, додати борошно, обсмажити, влити трохи води, додати молоко, соус табаско трохи води, при необхідності підсолити. Все перемішати, залити цим соусом фрикадельки на деку. У духовці запікати 45 хвилин при температурі 180оС.
• Ці смачні фрикадельки подати до локшини, рису, гречки або до картоплі.
Приємного апетиту! це був: Фрикадельки рецепт дуже простий