Ніжна і дуже соковита курка по-китайськи яка допоможе Вам здивувати своїх гостей до їх приходу, оскільки вона дуже швидко готуватися. Готуємо ситно рецепт простий!

Все що потрібно нам для приготування смачної курки по китайськи це:
• Казан
• Одна столова ложка цукру
• Сіль і чорний перець (мелений)
• Дві столові ложки крохмалю
• 500 мілілітрів води
• Приправа *Хмелі-Сунелі*
• Соняшникова олія
• Один кілограм курячих стегенець
• Трішки червоного перцю
• Десять штук свіжого болгарського перцю

І так приступаємо:
• Курячі стегенця відокремлюємо їх від шкіри, миємо їх рубаем на великі шматки. Ставимо казан на плиту, заливаємо його соняшниковою олією і чекаємо, поки воно почне димить. Тепер засипаємо цукор в казан і коли він почне темніти, кладемо в нього шматки курки і добре перемішуємо їх.

• Потім, коли куряче м'ясо почне вбирати цукор, додаємо в казан за смаком червоний перець на кінчику ножа, сіль, приправу *Хмелі-Сунелі*, чорний мелений перець і перемішуємо все гарненько. Смажимо курку, поки не почне відокремлюватися від кісток м'ясо курки.

• Моєму болгарський перець, вирізаємо з нього сім'я і хвости і нарізаємо його ножем середніми шматочками. Ложем його в казан, заважаємо ще раз все і обсмажуємо поки болгарський перець не буде наполовину готовий. Тепер розчиняємо підлогу літрову банку води крохмаль, заважаємо його і виливаємо в казан.

• Доливаємо воду в казан до верху курку і ще раз все заважаємо. Чекаємо поки вода закипить, а після зменшуємо вогонь і накриваємо казан кришкою. Через 15 хв вимикаємо вогонь і можна подавати курку по китайськи з рисом або будь-яким іншим гарніром на Ваш смак.
це був: Смачна курка по-китайськи рецепт дуже простий