Існує безліч самих різних варіантів приготування цієї страви. Тому питання як приготувати м'ясо по французьки зовсім не пусте. Пропонуємо вам приготувати свинину з картоплею і грибами за французьким рецептом

Інгредієнти:
• Свиняче філе - 500г;
• Картопля, великі бульби - 4шт;
• Печериці свіжі - 300г;
• Сир твердий - 300г;
• Цибуля середньої величини - 3шт;
• Помідори - 4шт;
• .Майонез, спеції, сіль;
• Масло вершкове;
Готуємо:
• Поріжемо м'ясо на порційні шматки, посолити, поперчити, додамо спеції, відіб'ємо. Цибуля пошинкуем кільцями або півкільцями.
• Картоплю чистимо, поріжемо скибочками. Помідори і печериці поріжемо скибочками. Гриби злегка обсмажимо.
• Сир тремо.
• На змащений вершковим маслом деко викладаємо картоплю одному шаром, на нього кладемо відбите м'ясо. Слідом викладаємо цибулю. Потім кладемо гриби, на них - скибочки помідорів. В останню чергу блюдо, посиплемо сиром, заллємо майонезом і запечемо в духовике при 190-200оС.
Приємного апетиту! це був: Як приготувати м'ясо по французьки з картоплею дуже простий рецепт