
Цей рецепт сподобається всім любителям смачною і калорійною їжі - це смажена курка і вона може стати чудовою прикрасою вашого столу.
Нам будуть потрібні наступні інгредієнти:• Власне курка
• 1-2 зубчики часнику
• 200г. майонезу
• Невелика кількість чорного меленого перцю (по вашому смаку)
• Сіль
• Рослинна олія Для змащування
• Тушку для початку потрібно ретельно вимити, осушити паперовим рушником. Потім натираємо її сіллю, яку змішуємо з перцем. Витримуємо двадцять хвилин і потім рясно змащуємо майонезом.
• Потім викладаємо підготовлену тушку на змащений маслом деко і смажимо при температурі 180оС близько сорока хвилин.
• Поки курка смажиться, ми змішуємо залишки майонезу з подрібненим часником.
• Як тільки 40 хвилин пройдуть, курку потрібно змастити приготовленою сумішшю з часнику з майонезу. Потім смажимо протягом 20-25 хвилин, поки не утворюється апетитна скориночка.
• Даємо трішки охолонути і насолоджуємося.
це був:
Курка смажена готуємо смачно будинку