У кожної господині чи у кожного кухаря є свої фірмові прийоми і секрети приготування різних страв . І часто ці кулінарні рецепти зібрані з різних куточків світу. Кожен кухар прекрасно знає, що термічна обробка продуктів може змінити готове блюдо в різні сторони. Страви, які можна приготувати за рецептами можуть бути строго розділені на різні прийоми їжі: сніданок або вечерю. А зараз з'явилася величезна безліч абсолютно нових рецептів для мікрохвильових печей, які легко приготувати. Одне з таких - риба в клярі. Дуже прості і смачні рецепти готуємо просто!

Інгредієнти:
• Рибне філе - 500г
• Борошно - 6 ст. ложок
• Олія рафінована рослинна - 3 ст.л.
• Яйця - 2шт.
• Лимон - 0,5 шт.
• Перець мелений запашний
• Сіль - 1 ч.л.
• Зелень - за смаком

Приготування:
• Тісто: змішати борошно, яйця, сіль і рослинне масло до однорідного рідкого тіста.
• Рибу необхідно нарізати так, що б вийшли не великі, порційні шматочки. Дрібно нарізати зелень і попередньо посолені шматки риби натерти нею. Поверх капнути лимонним соком. Після рибні шматочки акуратно вмочити в тестову масу і викласти у форму для випікання, заливши її маслом.
• Готувати треба близько 7 хвилин на середній потужності, не закриваючи кришкою. Подавати в гарячому вигляді.
це був: Смачні кулінарні рецепти готуємо це просто