
Якщо ви не знаєте, яким нагодувати вечерею ваших домашніх, то курка тушкована з цибулею, сметаною або майонезом, це ваш вірний вибір. Виходить дуже смачне і ситне блюдо з ароматним подливом. Готуємо вдома, це простий рецепт без витрат!
Потрібні наступні інгредієнти:• Власне сама курка
• Дві цибулини середнього розміру
• Сіль, перець і лавровий лист
• Майонез або сметана
• Тушку курки ретельно миємо й розрізаємо на шматочки (для страви можна взяти окремі частини курки), солимо, перчимо і смажимо до появи хрусткої золотистої скоринки.
• Доливаємо трошки гарячої води, накриваємо кришкою і тушкуємо 15 хвилин. Як тільки 15 хвилин пройшли, додаємо нарізану кільцями цибулю.
• Накриваємо сковороду кришкою, тушкуємо ще 15 хвилин. Води доливати не потрібно - курка дасть сік. Через 15 хвилин додаємо лавровий лист і сметану. Знову тушкуємо 15 хвилин під закритою кришкою.
• До готового блюда чудовим гарніром буде картопляним пюре, яке можна щедро полити цією підливою. Також тушкована курка чудово поєднується з різними стравами із круп.
це був:
Курка тушкована готуємо вдома дуже смачно