Пропоную подивитися рецепт як приготувати деруни з картоплі. Блюдо дуже популярний у всіх слов'янських кухнях. Батьківщиною дерунів є Білорусь. Даний рецепт приготування дерунів ідеально підходить для Великого посту. Якщо додати до дерунам сметану, то вийде повноцінна ситна смачна їжа.

Необхідні продукти:
1 кг картоплі
1 цибулина
100 г рослинної олії
1 ч. л. солі
0,5 ч. л. перцю
Процес приготування:
Приступаємо до процесу приготування національної страви білоруської. Картоплю почистіть, помийте гарненько і натріть на дрібній тертці. Це треба робити швидко, щоб він не потемнів. Ідеальний варіант - натерти картоплю з допомогою електричної м'ясорубки, яка має спеціальну насадку на картоплю.



Таку ж процедуру проробіть і з ріпчастою цибулею. Додайте до картоплі. Утворився сік картоплі злийте.



Картопля з цибулею треба поперчити і посолити.



Розігрійте сковороду, влийте рослинне масло. Вогонь під сковородою повинен бути середнім. Столовою ложкою викладаємо тісто для дерунів і формуємо оладки.



Коли картопля набуде насичений золотистий колір, переверніть деруни на іншу сторону. Готові деруни викладайте на тарілку.



У вас виходити ось такі ароматні деруни. Подавати блюдо до столу потрібно ще гарячим. Ідеально деруни поєднуються зі сметаною.



Приємного вам апетиту! це був: Деруни з картоплі - фото рецепт