Якщо ви не знаєте, що приготувати на друге то соковита риба запечена у фользі припаде до душі будь-якому члену сім'ї. Все це ми готуємо у себе вдома в духовці, з цього у нас вийде просто смакота.

Все що потрібно для запікання риби у фользі це:
• риба
• одна морква і цибуля
• один лимон
• вершкове масло
• харчова фольга
• зелень петрушки, перець і лавровий лист
• часник і сіль на любителя

І так приступаємо:
• Беремо і чистимо рибу, обрізаємо зябра і выпотрошим її. Потім гарненько помиємо і обсушим її паперовим рушником. Тепер починаємо чистити помиті овочі. Нарізаємо їх шматочками. Лимон обдаємо окропом і вичавлюємо сік у склянку.

• Потім беремо рибу і натираємо її лимонним соком. Посипаємо перці і ставимо в холодильник для маринування на дві години.

• Після закінчення часу налагоджуємо рибу на фольгу. Тепер ложем всередину риби
шматочок вершкового масла, моркву, цибулю і зелень петрушки. Овочі, що залишилися ложем навколо риби, а зверху ложем скибочки лимона.

• Тепер обмотуємо рибу у фользі і ложем на деко. Робимо зверху кілька дірок на фользі для виходу пари. Ставимо деко на годину в духовку при температурі 200 градусів. По закінченню часу риба запечена у фользі для надання до столу готова.
це був: Смачна риба запечена у фользі у себе вдома