Як же сьогодні без піци? Кажуть, що шкідливо, а відмовити собі в такому задоволенні неможливо. І як приготувати тісто для піци знають багато, але кожен його готує за своїм рецептом, ще один пропонується нижче. Говорити про шкоду піци можна довго, але вкрай важко назвати блюдо, яке було б абсолютно корисним. Головний принцип усієї їжі, якої б категорії це не стосувалося - це міра, яка повинна бути у всьому. Будь-який навіть самий невинний і, здавалося б, безпечний продукт може серйозно нашкодити організму, якщо його вживати у великій, величезній кількості. І згідно з цим правилом і піца, насправді не є отрутою, просто, якщо є її кожен день, наслідки не змусять себе чекати, але, повторюся, це стосується всіх страв і продуктів. Іноді можна сміливо себе порадувати, насолодитися чудовим смаком і з нетерпінням чекати нової зустрічі з цим надзвичайно смачним блюдом!

Інгредієнти:
• Яйце - 1шт
• Кефір - 1 склянка
• Сода - 1/4 ст. ложки
• Сіль - 1/2 ст. ложки
• Борошно - 12 ст. ложок

Приготування:
• Замішується тісто на кефірі.
• Ставиться на півгодини в холодне місце.
• Викладається у форму для випічки або лист (не місити!).
• Випікається без начинки хвилин 15.
• Додається будь-яка начинка і випікається ще хвилин 5.
• Додається сир, і випікається до утворення рум'яної сирної скоринки.
• Піца готова, подається гарячою, можна посипати подрібненою зеленню. Приємного апетиту!
це був: Рецепт як приготувати тісто для піци смачно і просто