Коли нарешті ввечері приходиш додому, після тривалого робочого дня, розумієш, наскільки ти голодний, на допомогу приходить рецепт макарони по флотськи " з сиром. Готуються вони (макарони) швидко, виходять незмінно смачно, тільки для цього необхідно, що б вдома було небагато м'ясного фаршу - за великим рахунком, все одно, якого. Але ми з вами зробимо макарони по флотськи з мішаного фаршу з яловичини і свинини.

Інгредієнти:
• Фарш з яловичини і свинини - 400г
• Макарони (краще класичні довгі, але підійдуть будь-які) - 400г
• Цибуля - 1шт
• Часник - 2зубчика
• Кетчуп - 3-4ст.л.
• Сіль і зелень - за смаком
• Сир твердого сорту - за смаком
• Олія рослинна рафінована

Готуємо:
• Обсмажуємо дрібно порізану цибулю і роздавлений часник, додаємо до них фарш, продовжимо обсмажування. Не забуваємо розминати фарш, інакше вийдуть великі грудки фаршу.
• Додамо до м'яса кетчуп, злегка обсмажимо, дольем трохи (приблизно одна склянка води) і згасимо до готовності м'яса - близько 15-20хвилин.
• Поки готується фарш, відваримо в підсоленій киплячій воді макарони. Коли вони зваряться, відкинемо їх на друшляк і зіллємо воду. Промиємо макарони в холодній воді, якщо в тому є необхідність.
• Викладемо зварені макарони в сковороду, де приготувався фарш, перемішати все і згасимо близько 5 хвилин. Макарони по флотськи готові. Залишається тільки посипати блюдо дрібно порізаною зеленню і при подачі на стіл - на тарілку поверх макаронів покласти тертий сир.
Приємного всім апетиту! це був: Рецепт макарони по флотськи це дуже швидко