Ми не будемо вас питати, скільки страв з картоплі ви знаєте, не будемо перераховувати назви всіх страв. Ми просто нагадуємо вам про таке блюдо, як картопля, запечена у фользі з салом, спробуйте, це дуже смачно, просто і швидко.

Картопля, запечена у фользі з салом
Інгредієнти:
• 1 кілограм картоплі;
• 350 г сала;
• 250 г твердого сиру;
• 250 г сметани;
• 100 г майонезу;
• Рослинна олія;
• 2 цибулини;
• Сіль, спеції за смаком;
Процес приготування:
• Картоплю миємо, потім очищаємо, нарізаємо кружальцями.
• Очищений і вимитий цибулю нарізаємо півкільцями.
• Шматочками середньої товщини нарізаємо сало, а твердий сир тремо на крупній тертці.
• З фольги формуємо 6 глибоких форм в залежності від потрібної кількості, змащуємо кожну з них рослинним маслом.
• Шматочки сала викладаємо на дно формочок, посипаємо частиною подрібненого цибулі, приправляємо спеціями за смаком, солимо, перчимо.
• Зверху на сало з цибулею викладаємо шар картоплі, потім знову шар цибулі, залишилася картоплю. Якщо потрібно, ще солимо за смаком, посипаємо спеціями для картоплі, поливаємо майонезом, ретельно загортаємо у фольгу, викладаємо їх в глибоку форму для запікання або на деко.
• Духовку розігріваємо до температури 200оС і запікаємо до готовності.
• Спечений картопля дістаємо з духовки, розгортаємо фольгу, посипаємо тертим сиром і відправляємо в духовку ще на кілька хвилин, потім за бажанням посипаємо подрібненою зеленню кропу і петрушки, поливаємо сметаною.
• Формочки ставимо на сервірувальні тарілки закусочні і подаємо до столу прямо у фользі.
Приємного апетиту! це був рецепт: Дуже смачна картопля запечена у фользі рецепт з фото