Сучасні господині знайомі з цим помічником, оцінять те, яка соковита виходить буженина в мультиварці з свинини. Це, мабуть, самий найлегша спосіб приготувати ніжне м'ясо, прикладаючи мінімум зусиль. Готуємо вдома без витрат дуже просто, це смачна шинка!

Інгредієнти:
• Шийка свиняча - близько 800гр.
• Часник - кілька зубчиків за смаком
• Кріп (сушений)
• Сіль
• Перець
• Соняшникова олія

• Обмытую і обсушену свинячу шийку натираємо запашної сумішшю з роздавленого часнику і перцю, змішаного з сіллю. Зверху змащуємо олією і покласти в пластиковий контейнер або поліетиленовий пакет. Прибираємо в холодильник на кілька годин (краще 12).
• Замариновану шийку кладемо в каструлю і виливаємо на неї сік, в якому вона чекала цього моменту.
• Встановлюємо режим «Випічка» і обсмажуємо з кожної сторони приблизно хвилин за 15. Потім переводимо на «Гасіння» 2.5 години.
• Коли дзвоник розповість, що м'ясо готове, не поспішайте його витягати. Нехай воно трохи відлежиться і охолоне прямо в ємності.
• Приготовлена таким чином свинина, нітрохи не поступиться своїм магазинним побратимам, а десь навіть і перевершить їх за якістю.
це був рецепт: Смачна буженина в мультиварці це просто готуємо з фото