Не можна сказати, що це блюдо швидко готується, але воно коштує таких тимчасових витрат. І взагалі, картопля тушкована з м'ясом одне з найпопулярніших страв домашньої кухні. В основному багато часу витрачається на підготовку продуктів, а до готовності воно доводиться досить швидко. Побалуйте себе домашньої картоплею з м'ясом!

Картопля тушкована по-домашньому
Інгредієнти:
• М'ясо м'якоть - 400г
• Цибуля - 2шт
• Картопля - 5 шт
• Помідори - 3шт
• Морква - 1шт
• Часник (зубчик) - 3шт
• Масло рослинне
• Приправи
• Сухі трави
• Сіль
• Перець

Приготування:
• М'ясо промивається і нарізати на невеликі шматочки, потім обсмажується на рослинному маслі до золотистої скоринки.
• Додається нашатковану цибулю і терту моркву, все обсмажується до золотистого кольору і м'якості овочів.
• Картопля очищається, нарізають часточками або скибочками і обсмажується окремо кілька хвилин.
• Потім обсмажену картоплю змішується з м'ясом, додається подрібнений часник і невелика кількість води.
• Все тушкується до готовності на середньому або повільному вогні.
• В кінці додається сіль, перець, помідори, попередньо нарізані невеликими кубиками.
• Готову картоплю з м'ясом викладається в порційні тарілки для других страв, посипається подрібненою зеленню і подається. Приємного апетиту! це був рецепт: Картопля тушкована з м'ясом рецепт без витрат з фото