З м'яса рису моркви овочів сучасна господиня знає винахідливо Як приготувати плов і не залишити голодними домашніх і раптово гостей. Наші господині дуже оригінальні в рецептах, вони з легкістю готують плов у звичайній каструлі або в звичайній сковороді. Універсальна каструля є у кожної господині, яка приготує смачну страву, має тонкі стінки і не підгорить! Віддамо перевагу емальованій каструлі з тонкими стінками, в якій і навчимося готувати наш плов. Яке смачне застілля і веселощі без традиційного блюда плов, гості не зможуть оцінити застілля без оригінального страви. Цей рецепт допоможе приготувати плов дуже смачно, а головне без витрат.

•Рис півтора два склянки
•Моркву звичайна три штуки
•Цибуля дві головки
•М'ясо баранина або свинина вирізка близько 600грамм
•Рослинна олія
Сіль і спеції, різнотрав'я, суміш перців.

• М'ясо обсмажимо на сковорідці, поки не з'явиться золотистої скоринка, смажимо на жирі або рослинне масло використовуємо замість жиру.
Поки наше м'ясо доходить до золотої скоринки, очищаємо цибулю та моркву. Цибулю нарізаємо кільцями, а морква нашинкуем на великій тертці. Коли наше м'ясо підсмажиться, додаємо зверху нього шар моркви і цибулі, всі наші овочі вирівняємо, щоб вийшов шар над м'ясом.

• Після цього дамо вистоятися нашій страві на повільному вогні, перед тим як потрібно буде засипати останнім шаром вимитий рис. Додамо рис, пропарится, так хвилин п'ять, далі заллємо зверху води, щоб відстань від рису, було два сантиметри води.
Тепер солимо, перчимо, додаємо спеції і сіль за смаком, притапливаем в рисі дві часточки часнику. Накриємо все це кришкою, наша страва, доведемо до кипіння, а потім все поставимо в духовку в жаровню, на 180оС, на сорок хвилин до повного приготування. Наш незвичайний плов готовий! Як ви розумієте приготувати плов просто!
це був рецепт: Як приготувати плов дуже смачно з фото