Ви не знаєте, що приготувати на вечерю так, щоб усі були ситі і задоволені? У цьому випадку м'ясо в горщиках з картоплею і грибами буде якщо не ідеальним, то дуже навіть непоганим варіантом. Страва готується досить просто, виходить смачним і ситним.

Інгредієнти:
• П'ять великих картоплини;
• Дві-три сосиски, краще копчених;
• Свинина, м'якоть 500 грам;
• Одна головка ріпчастої цибулі;
• Трохи майонезу або сметани;
• Кілька цілих грибів - печериць або білих;
• Рослинна олія;
Спосіб приготування:
• Моєму в проточній воді бульби картоплі, чистимо їх і ріжемо кубиками. Потім обсмажуємо на рослинному маслі, він повинен придбати красивий коричневий колір.
• В маленькі керамічні горщики наливаємо кілька ложок води, після цього укладаємо підсмажену картоплю, трохи солимо і перчимо.
• М'ясо ріжемо маленькими шматочками, обсмажуємо його з цибулею, в кінці обсмажування додамо копчені сосиски, порізані шматочками, Солимо, перчимо, розкладаємо по горщикам поверх картоплі.
• Гриби злегка обсмажуємо, солимо, перчимо, кладемо в горщики поверх м'яса.
• У кожен горщик кладемо ложку сметани або майонезу, ставимо горщики в духовку на 180оС, приблизно на годину.
• Перед подачею на стіл в кожен горщик покладемо дрібно порізану зелень.
Приємного всім апетиту! це був рецепт: Готуємо вдома м'ясо в горщиках з картоплею рецепт з фото