Рибні страви не тільки володіють своїм індивідуальним просто приголомшливим смаком, але і дуже корисні. Наприклад, оселедець не тільки популярна в своєму натуральному вигляді (в сенсі слабосолона або маринована), але і широко використовується для приготування більш складних рибних страв. Пропонуємо кілька рецептів. Готуємо вдома без витрат це смачний рецепт!

Оселедець по-селянськи

Інгредієнти:
• Оселедець - 100г
• Буряк - 30г
• Картопля - 30г
• Цибуля - 20г
• Свіжі яблука - 40г
• Яйце - 1/2шт
• Майонез - 30г
• Зелень

Приготування:
• Філе оселедця вимочується в молочко або воді і потім дрібно нарізати.
• На блюдо викладаються шматочки оселедця.
• Посипаються шматочками овочів і заливаються майонезом.
• Страву прикрашають яйцем, зеленою цибулею. Приємного апетиту!

Оселедець, запечена з яйцем і сметаною

Інгредієнти:
• Оселедець - 700г
• Рослинна олія - 2 ст. ложки
• Сметана - 3-4 ст. ложки
• Цибуля - 1-2шт
• Яйця - 3-4шт
• Борошно
• Сіль
• Зелень

Приготування:
• Яйця збиваються зі сметаною і подрібненим цибулею, додається сіль за смаком.
• Шматочки оселедця обвалюються в борошні і злегка обсмажують.
• Оселедець укладається у форму, змащену маслом, зверху заливаються сметаною сумішшю.
• Запікається до готовності (краще використовувати порційні сковородочки).
• При подачі посипається зеленню. Приємного апетиту!
це був рецепт: Готуємо вдома смачна оселедець печемо без витрат з фото