Яке блюдо найпоширеніше? Який овоч присутній на кожній кухні? Правильно, картопля адже смажена картопля відрізняється незабутнім смаком і ароматом, а швидкість приготування порадує всіх зайнятих господинь.

Для приготування цього чудового блюда нам будуть нужы:
• картопля
• сіль
• цибуля
• якісне соняшникова олія
• приправа (суто індивідуальний вибір кожної господині)

• Отже, починаємо. Ретельно чистимо картоплю і старанно промиваємо. Потім нарізаємо крупною соломкою. Якщо ви хочете, щоб у готовій страві було як можна менше крохмалю - замочуємо у воді вже нарізаний овоч.

• Чистимо цибулю, ретельно промиваємо і шаткуємо на дрібні кубики.

• Щоб картопля не пригоріла під час смаження, треба заздалегідь налити в сковороду масло і дати йому нагрітися. Після цього висипаємо на сковороду цибулю і картоплю. Смажимо на середньому вогні потрібно приблизно 10-15 хвилин (не накриваючи сковороду кришкою). Зрідка помішуємо. Через 15 хвилин солимо блюдо і посипаємо приправою. Накриваємо кришкою, робимо маленький вогонь і чекаємо, поки шматочки не стануть м'якими. Потім даємо трошки охолонути готового блюда і подаємо на розтерзання домочадцям.

• Приємного апетиту!
це був рецепт: Смажена картопля рецепт дуже простий і смачний з фото