Фуршетний стіл - це ідеальний варіант для проведення дня народження, різних офісних заходів, весілля і так далі. В принципі, не потрібно ламати голову, що поставити на фуршетний стіл, рецепти завжди можна знайти на сторінках великої світової мережі. Головне, щоб стіл виглядав багато і красиво. Можна приготувати кілька типів канапки, салати і закуски, гарячі страви. Обов'язково приготувати десерт! Нижче наведено один варіант рецепту, який дасть загальне уявлення про те, що подається на фуршетний стіл.

Устриці з чорною ікрою

Інгредієнти (4 персони):
• Устриці - 16шт;
• Чорна ікра - 60гр;
• Вода з желатином - 1/2 літра;
• Вино "Опорто" - 1/4 склянки;
• Половинка лимона;

Приготування
• Помити устриці, відкрити і відокремити м'ясо від раковини. Вимити внутрішню частину.
• Побризкати лимонним соком і викласти м'ясо в раковини. Знову побризкати соком, розкласти ікру.
• У воду з желатином додати вино. Залити раковини і залишити в холодильнику до застигання желатину. Подавати на блюді з льодом.

Приємного вам апетиту! це був рецепт: Фуршетний стіл рецепти дуже апетитний і прості з фото