Що може краще на святковому столі, ніж свинина запечена у фользі. Все це, дуже апетитно виглядає на святковому столі, рецепт дуже простий. Все буде дуже смачно, вам тільки потрібно уважно читати рецепт.

Все що потрібно для запікання свинини це:
• великий шматок свинини до 2-3 кілограм
• соняшникова олія
• одна головка часнику
• приправи і солі
• харчова фольга

І так приступаємо:
• Беремо свинину і ретельно промиваємо її. Чистимо часник на зубчики, а потім розрізаємо на невеликі шматочки. Потім беремо свинину і протикаємо її ножем у різних місцях, при цьому відразу вставляючи туди шматочки часнику

• Після беремо свинину і натираємо її приправою або спеціями. Також посипаємо сіллю. Що б м'ясо не вийшло у нас сухим ми поливаємо його соняшниковою олією. Тепер беремо і загортаємо свинину фольгою але так, що б у нас було місце для соку.

• Загорнуту свинину ми кладемо на деко і ставимо в духовку. Тепер чекаємо годинки чотири для повної готовності м'яса мулу півтори, дві години для любителів з кров'ю.

• Коли свинина буде готова ми відкриваємо духовку, розгортаємо фольгу і поливаємо її соком, який натік з низу. Ставимо знову в духовку на десять хвилин, що б вона прийняла рум'яний відтінок. Тепер свинина запечена у фользі готова і її можна різати і подавати до святкового столу. Апетитна свинина запечена у фользі у нас повністю готова.
це був рецепт: Смачна свинина запечена у фользі рецепт з фото