Дуже проста у приготуванні курка у вершковому соусі яка відмінно підійде до фетучіні або спагетті. Адже дуже смачним і корисним продуктом вважається куряче м'ясо. Страви з володіють унікальними властивостями і готуються дуже швидко. Курка поєднується з будь-якими видами приправ і майже завжди виходить ніжною і соковитою. Цей продукт вважається одним з найпопулярніших в кулінарії. Готуємо вдома ситно це простий рецепт!

Все що потрібно нам для приготування курки в вершковим соусом це:
• Сто мілілітрів вершків (не менше 11%)
• Одна чайна ложка приправи *Каррі*
• Чотири грудки курячого філе
• Чотири зубчики часнику
• Пів чайної ложки меленого куміна
• Одна чайна ложка борошна
• Сіль і перець чорний (мелений)
• Оливкова олія

І так приступаємо:
• Моєму філе курячої грудки і нарізаємо його невеликими шматочками. Тепер беремо сковорідку, заливаємо оливковою олією, ставимо на вогонь і обсмажуємо на ньому почищені зубчики часнику до золотистого відтінку.

• Заважаємо його постійно, що-б він не пригорів. Кладемо часник в глибоку миску і на тій же сковорідці смажимо курячі грудки, не забуваючи постійно помішувати. Тепер перчимо, солимо і посипаємо приправою *Каррі* і кумином курячу грудку.

• Беремо склянку з вершками і кладемо в нього чайну ложку борошна. Перемішуємо і заливаємо цією сумішшю курячу грудку. Що-б курка не стала жорсткою, тушкуємо її ще п'ять хвилин в вершкову масу і знімаємо з вогню. Тепер можна курку у вершковому соусі подавати до столу зі спагеті або будь-яким іншим другим блюдом.
це був рецепт: Простий рецепт курка у вершковому соусі це дуже ситно з фото