Дуже соковиті і ніжні котлети з індички які готуються без додавання борошна і хліба.

Інгредієнти для приготування котлет з індички:
• 500 грам фаршу індички
• 400 грам заморожених печериць
• Два репчатых лука
• Два курячих яйця
• Сіль
• Спеції
• Висівки

І так приступаємо:
• Гриби розморожуємо з допомогою гарячої води в друшляку і чекаємо поки вода повністю не стече. Тепер чистимо цибулю і перемелюємо його разом з грибами в комбайні.
• Після цього розбиваємо туди яйця, додаємо фарш, спеції, сіль і знову все подрібнюємо на комбайні. Потім беремо отриману суміш столовою ложкою і ложем в миску з висівками.
• Розігріваємо на вогні сковорідку з сонячним маслом і смажимо на ній на великому вогні обвалені в висівки котлети. Коли вони почнуть рум'янитися, накриваємо їх віком і дожариваємо на маленькому вогні. Складаємо готові котлетки в миску і подаємо до столу. це був рецепт: Котлети з індички це дуже просто з фото