Дуже простий рецепт приготування курка на пляшці в духовці яким користувалися ще наші предки, коли на кухні не вистачало різних пристосувань.
Інгредієнти для приготування курки на пляшці:• Одна тушка курки
• Сіль
• Два зубчики часнику
• Чорний мелений перець
• Спеції за смаком
• Лавровий лист
• Одна скляна пляшка
І так приступаємо:• Добре вимиваємо курку. Чистимо часник, видавлюємо його, а потім натираємо їм разом з сіллю, лавровим листком, перцем і приправою курку зсередини і зовні.
• Даємо їй замаринувати дві години. Тепер беремо скляну пляшку і заливаємо її до верху водою. Після цього одягаємо на пляшку тушку курки і смажимо її в духовці на великому жару близько 20 хвилин.
• Потім робимо середній вогонь і смажимо ще 40 хвилин. Після цього виймаємо з духовки курку, охолоджуємо 10 хвилин, а потім знімаємо з пляшки, ділимо на порційні шматки і подаємо до столу.
це був рецепт:
Курка на пляшці в духовці це дуже смачно з фото