Це блюдо готується досить просто, а виходить смачно і святково. Спробуйте, і свинина з ананасами і помідорами, запечена в духовці порадує і ваших домочадців і гостей.

Калькуляція страви:
• Свинина (м'якоть) - 500г
• Консервовані ананаси кільцями - 1 банку
• Цибуля - 2шт
• Сир твердих сортів 100г
• Майонез, перець, маслини, сіль.

• Свиняче м'ясо порізати поперек волокон порційними шматочками, добре відбити за допомогою зубчастого молоточка, поперчити і посолити, розкласти на змащеному олією деку.

• Помідори і цибулю порізати тонкими кільцями. На м'ясо покласти кільця цибулі, змастити майонезом, потім на цибулю покласти кільця помідорів, і, після змащуючи їх майонезом - кільце ананаса. Змастити його майонезом, потім посипати «споруда» натертим сиром і в середину кільця від ананаса покласти маслини і помістити в гарячу духовку на 30-40хвилин. Рекомендована температура для запікання - 180оС.
це був рецепт: Свинина з ананасами це смачно і просто з фото