
Переважна більшість страв з картоплі готуються дуже швидко, при цьому в результаті, наприклад, картопляний пиріг виходить неймовірно ніжним і казково смачним. До речі, картопляні пироги можна готувати не тільки з м'ясними продуктами, але і з рибою, овочами і т.д. Пропонуємо вашій увазі один цікавий рецепт смачного картопляного пирога з тунцем.
Картопляний пиріг з сиром і тунцемІнгредієнти:• Картопля - 300г;
• Сир - 40г;
• Молоко - 1/4 склянки;
• Масло вершкове - 10г;
• Яйце - 1шт;
• Гірчиця - 1/2 ст. ложки;
• Помідори - 1-2шт;
• Тунець консервований - 100-150г;
• Перець мелений;
• Сіль;
• Зелень;
Приготування:• Картопля відварюється до готовності, остуджується, очищається і протирають через сито.
• У протерту картоплю додається молоко, яйце, сіль, перець.
• Тунець нарізається і додається в картопляну масу.
• Сир треться на тертці і 2/3 додається в масу.
• Все добре перемішується і викладається у форму або лист, змащений вершковим маслом.
• Запікається пиріг протягом 10 хвилин в духовій шафі, який попередньо підігрівається.
• Перед подачею пиріг посипається тертим сиром і прикрашають скибочками помідора. Приємного апетиту!
це був рецепт:
Готуємо смачний картопляний пиріг рецепт з фото